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Douro

 

O rio Douro é o rio de maior caudal da Península Ibérica. A região do Douro está classificada como Património Mundial da UNESCO e é a mais antiga região demarcada de vinhos protegidos (DOC) do mundo.

Seja por estrada, comboio, barco de cruzeiro ou mesmo de helicóptero, existem várias formas de conhecer esta paisagem cultural.

Enquanto desfruta do passeio pelo rio, pode aproveitar esta oportunidade para parar em várias aldeias com monumentos ricos e históricos como Peso da Régua, Lamego e Foz Côa, e experimentar a fantástica e tradicional gastronomia que o Douro tem para oferecer.

 
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Sabor

A gastronomia do Douro é descrita como saborosa, reconfortante e intensa com características únicas pois privilegia a utilização de alimentos de produção local como o peixe, a carne, os legumes e a fruta, tornando a alimentação mais saudável e com sabor enriquecido.

Os enchidos do Douro, uma variedade de enchidos carnudos idealmente consumidos com pão da zona, e a Bôla originária de Lamego, famosa por ser um delicioso pão recheado maioritariamente com carne, mas com variações com bacalhau ou mesmo sardinha. Ambos são normalmente consumidos como lanche da tarde, como aperitivo ou até mesmo em um piquenique.


Cheiro

O vinho e o azeite, dois frutos que nos dão produtos com sabores deliciosos e distintos para acompanhar as nossas refeições, um para adicionar à comida na preparação e outro para complementar os pratos durante as refeições.

Do branco ao tinto, verde e rosé, a produção de vinho é o que mais caracteriza a região. Podemos encontrar cerca de 30 tipos diferentes de uvas, o que nos proporciona inúmeras opções de vinhos com seleção de alta qualidade. As inúmeras variedades de azeitonas que se podem encontrar na zona aliadas ao microclima da região fazem com que seja um azeite único, saboroso e diferenciador.


Visão

Pela Região do Douro pode descobrir o património e a cultura em aldeias pitorescas e monumentos como o palácio de Mateus, local de origem do internacionalmente famoso vinho Mateus Rosé. O palácio inclui a casa senhorial, a adega e a

capela, construída com arquitetura barroca. Para conhecer melhor a região do Douro pode visitar o museu do Douro e ver o vasto património, história, desenvolvimento, identidade e cultura ao longo dos séculos com objectos materiais e imateriais.


Toque

Entre em contacto com os nossos antepassados através da arte rupestre realizada na Pré-História, Proto-História e História, incluindo a mais importante coleção de figurações paleolíticas ao ar livre agora conhecidas no Museu e Parque Arqueológico do Vale do Côa. Como o nome indica, tem o museu num edifício moderno feito para se assemelhar a um grande afloramento visto de longe e o parque com cerca de 200km2 preenchido com 80 sítios com arte rupestre e cerca de 1200 afloramentos gravados.

Outra peça de afirmação que ressoa no tempo é o barco rabelo, um tipo único de barco usado exclusivamente no rio Douro para transportar pessoas e mercadorias durante séculos. Apesar de já não ser utilizada, ainda a pode encontrar junto ao rio e no Museu do Douro.


Audição

Seja a falar ou a cantar, voz ou instrumento, conheça os sons que ecoam pelo rio e pelas montanhas da região do Douro.

Ouça as fantásticas histórias tradições, história e cultura contadas pelos locais, aprenda sobre a produção de vinho com os produtores de vinho e atreva-se a dançar ao som da Chula, um tipo de música e dança folclórica originária desta região.


Informação Adicional:

Aeroporto mais próximo: Aeroporto Francisco Sá Carneiro (Porto)

Tempo estipulado de viagem pela região: de 1h30 a 2h30

Recomendação de outras regiões a visitar: Norte - Tempo de viagem de 1h40 a 3h15

Porto - Tempo de viagem de 1h10 a 2h40

Centro - Tempo de viagem de 44 minutos a 3h40