Centro de Portugal
Quizás la menos conocida de todas las regiones de Portugal, el Centro de Portugal ofrece un paisaje variado y sorprendente de colinas verdes, playas fabulosas, pueblos históricos y las empinadas laderas de Serra da Estrela, la montaña más alta de Portugal continental y hogar de su queso más famoso.
Conocida por los portugueses simplemente como las "Beiras", esta región alberga algunos de los platos más emblemáticos de Portugal y se asocia inmediatamente con la comida abundante y sabrosa, de ciudades históricas como Coimbra, donde se encuentra la universidad más antigua de Portugal, y lleno de tradiciones que aún hoy forman parte de nuestra vida, como Nazaré y Aveiro.
Probar
Deléitese con manjares deliciosos, tradicionales y distintivos mientras explora esta región.
Con su rica gastronomía, no faltan opciones como el maranho y el bucho, dos platos similares llenos de sabor que se originaron en la misma zona pero con diferencias en los ingredientes utilizados y la preparación.
Acompañando estos platos tenemos el vino Dão producido en el norte de la región, una de las regiones vitivinícolas más antiguas del país. Alrededor del 80% de la producción es para vino tinto.
Oler
En el centro se encuentra uno de los hitos de la región: la montaña más alta de Portugal continental.
Siente el aroma de la naturaleza y el aire puro en lo alto de la Serra da Estrela y enamórate de los impresionantes paisajes.
Y cuando lo visites, no puedes dejar de probar el queso Serra, sentir el aroma de este gran manjar mientras se deshace en la boca con su cremosa textura.
Ver
El centro de Portugal cubre un área vasta y diversa donde se pueden encontrar varios tipos de arquitectura, costumbres y tradiciones. los Pueblos de Esquisto (Aldeias de Xisto) son pueblos conocidos por utilizar esquisto para construir casas que presentan pueblos con vistas pintorescas y cautivadoras.
El centro alberga también numerosos monumentos religiosos llenos de historia, patrimonio y fe, como el Monasterio de Alcobaça, monumento erigido por el I Rey de Portugal, D. Afonso Henriques, en 1153, con arquitectura gótica y barroca.
Tocar
Ya sea en el mar o en el río, déjate encantar por la belleza de las diferentes playas que puedes encontrar en tu recorrido por la región central.
Descubre las maravillosas playas fluviales rodeadas de naturaleza y relájate tocando las aguas cristalinas y frescas calentadas por el reflejo del sol. Como magnífica alternativa a las playas que se encuentran a lo largo de la costa, puedes optar por visitar las Berlengas, un pequeño archipiélago con impresionantes paisajes que merece la pena visitar. Conoce lo mejor de este pequeño paraíso: la estructura rocosa, el agua cristalina y las especies marinas.
Oír
Escuche los sonidos de los estudiantes armonizando mientras cantan canciones tradicionales con sus colegas de Tuna en Coimbra, la ciudad más conocida por albergar la universidad más antigua del país y una de las más antiguas del mundo.
La Tuna está formada por un grupo de alumnos que cantan y tocan instrumentos, tradición que se remonta al siglo XIII.
También puede escuchar las historias de los conductores de Moliceiros mientras navegan en el río ubicado en la ciudad de Aveiro. Conoce el Moliceiro, una especie de barco con una decoración colorida y divertida.
Información adicional:
Aeropuertos más cercanos: Aeropuerto Francisco Sá Carneiro (Oporto) y Aeropuerto Humberto Delgado (Lisboa)
Tiempo estimado de viaje por la región: de 50 minutos a 2h30
Recomendación de otras regiones para visitar: Duero - Tiempo de viaje de 45 minutos a 3h40
Oporto - Tiempo de viaje de 45 minutos a 3 horas
Lisboa - Tiempo de viaje de 1h30 a 3 horas
Alentejo - Tiempo de viaje de 1 hora a 4 horas