Compte tenu de l'histoire de l'estuaire du fleuve Sado et de la proximité des ports de l'océan Atlantique de Setúbal et Sesimbra, la cuisine de la région de Setúbal est évidemment basée sur des plats de poisson et de fruits de mer.

Emblématique de la ville, la délicieuse « seiche frite ». Bien sûr, il y a d'autres plats qui valent la peine d'être essayés, comme les fameuses sardines, qui ont même un festival où ce poisson est l'attraction principale et le centre d'intérêt.

Goûtez aux spécialités qui feront voyager vos sens et en particulier votre palais.

La production de vin de la région de Setúbal a donné vie à des produits de renommée internationale, avec une variété de vins rouges et blancs de haute qualité. Parmi ces vins, se distingue le Moscatel, un vin liquoreux à appellation d'origine contrôlée, consacré depuis que Louis XIV exigeait d'avoir le vin fortifié de Setúbal pour toutes ses fêtes à Versailles.

Un autre morceau avec une odeur caractéristique qui vaut la peine d'être essayé est le Queijo de Azeitão, un fromage de chèvre crémeux connu pour sa saveur complexe et forte avec un mélange acide, salé et épicé qui était à l'origine une continuation de la production de Queijo da Serra à Azeitão qui a abouti en un nouveau type de fromage unique.

L'une des plus grandes attractions de Setúbal est son patrimoine naturel, en particulier ses plages. Toutes très différentes les unes des autres, elles ont un point commun: elles sont toutes situées dans le Parc Naturel d'Arrábida.

Visitez d'abord Cabo Espichel et tombez

amoureux de la vue imprenable sur la côte, traversez la côte et choisissez l'une des nombreuses options de plage de Portinho da Arrábida, comme Ribeira do Cavalo, avec des eaux cristallines, du sable blanc propre et entourée uniquement par l'océan et les rochers.

La ville de Setúbal regorge d'art de rue et vous pouvez toucher ces différentes œuvres d'art.

Magasins d'artisanat et de décoration collaboratifs, avec une forte offre de produits typiquement portugais et setúbal tels que des céramiques originales, des textiles, des portefeuilles, des porte-clés au crochet, des paniers en osier et des aimants aux motifs liés à la pêche.

Les pièces les plus recherchées sont les crèches, en hiver, et les aimants en verre, en été. Il est particulièrement apprécié des émigrants portugais en Angleterre, en France et en Allemagne.

Écoutez le vent souffler et sentez l'air sur votre peau tout en visitant le château de Sesimbra avec une vue panoramique à couper le souffle sur la région. Écoutez les conversations des habitants, écoutez l'histoire de Setúbal, les secrets jamais racontés.

Absorbez le lieu. C'est ainsi que votre voyage à Setúbal sera inoubliable car tous vos sens seront mis à contribution, notamment l'ouïe.

Respirez, rêvez et détendez-vous, vous visiterez l'une des plus belles régions du Portugal.